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Marketingstrategien und Instrumente zur Absatzsteigerung



geräucherter Wildlachs
 
Wissenswertes über den Wildlachs. Der echte Wildlachs ist sehr rar. Das Verhältnis zum Zuchtlachs liegt bei ca. 1% zu 99%. Irland ist noch das einzige Land in Europa, das dank seiner sauberen, intakten Flüsse zum Ablaichen des Fisches noch einen bedeutenden Wildlachsbestand aufweist.
Durch unsere prädestinierte Lage an der Westküste Irlands können wir Ihnen die anerkannt beste Wildlachs-Qualität liefern! Da wir einer der größten Wildlachs-Aufkäufer sind, erhalten unsere Fischer von uns genaue Vorgaben über das Handling vom Fang bis zur Räucherei.
Wir räuchern unsere Lachse in einer der modernsten Räuchereien Irlands (ISO 2002). Damit unsere Kunden schöne, saftige, tisch- und servierfähige Stücke erhalten, bieten wir Räucher-Wildlachs komplett pariert an.

Der wild aufwachsende Atlantiklachs (Salmo Salar) ist eine der letzten rein natürlichen, unbelasteten Fischarten unserer Erde. Er wächst in 4 bis 5 Jahren vollkommen frei, natürlich und gesund in den sauberen, klaren Gewässern des nördlichen Atlantiks rund um Grönland auf.
Normaler Zuchtlachs wird in Aqua-Kulturen (Massentierhaltung mit Kunstfutter, Farbstoffen, starken Wachstumshormonen und Antibiotika) in 6 bis 8 Monaten schnell hochgezüchtet und als Wildwasser-, Fjord-, Balti-, Atlantik-, Supérieur- oder Sibirischer Lachs vermarktet.

Der Wildlachs dagegen ernährt sich ausschließlich von Krabben und Krebsen, und das schmeckt man!
Irischer Räucher-Wildlachs als ganze Filetseite Frisch geräuchert, klassisch pariert, tisch- und servierfertig. Leichter und besser geht es nicht. Kleines Lachs-Brevier, inkl. Kühl-Akku im Präsentkarton.
Wildlachs
Art.Nr. 2722 am Stück mindestens 700 g 34,90 € in den Warenkorb
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Art.Nr. 2723 am Stück mindestens 800 g 41,90 € in den Warenkorb
Art.Nr. 3546 Als Gutschein bestellen
Art.Nr. 2724 am Stück mindestens 960 g 49,90 € in den Warenkorb
Art.Nr. 3547 Als Gutschein bestellen
Art.Nr. 2725 am Stück mindestens 1060 g 54,00 € in den Warenkorb
Art.Nr. 4501 Als Gutschein bestellen
Art.Nr. 2726 am Stück mindestens 1160 g 58,00 € in den Warenkorb
Art.Nr. 4503 Als Gutschein bestellen
           
Art.Nr. 2728 vorgeschnitten mindestens 700 g 34,90 € in den Warenkorb
Art.Nr. 3246 Als Gutschein bestellen
Art.Nr. 2729 vorgeschnitten mindestens 800 g 41,90 € in den Warenkorb
Art.Nr. 3249 Als Gutschein bestellen
Art.Nr. 2730 vorgeschnitten mindestens 960 g 49,90 € in den Warenkorb
Art.Nr. 3558 Als Gutschein bestellen
Art.Nr. 2731 vorgeschnitten mindestens 1060 g 54,00 € in den Warenkorb
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Art.Nr. 2732 vorgeschnitten 340 g 19,90 € in den Warenkorb
Art.Nr. 4504 Als Gutschein bestellen
Art.Nr. 2733 3 Portionen á 340 g vorgeschitten 1020 g 54,00 € in den Warenkorb
Art.Nr. 4505 Als Gutschein bestellen
Art.Nr. 1454 Schamel Sahnemerrettich 135 g 1,55 € in den Warenkorb
Irisches Graved Wildlachsfilet am Stück eine Delikatesse für Gourmets. Unser Graved Lachs ist gebeizt mit grobem Meersalz, Zucker, Fenchel, und mit sehr viel Dill bedeckt.
Art.Nr. 2718 am Stück mindestens 700 g 34,90 € in den Warenkorb
Art.Nr. 3092 Als Gutschein bestellen
Art.Nr. 2719 am Stück mindestens 800 g 41,90 € in den Warenkorb
Art.Nr. 4506 Als Gutschein bestellen
Dazu die passende Sauce:        
Art.Nr. 2730 Schamel Graved-Lax Sauce 140 g 3,10 € in den Warenkorb


Gutscheine für geräucherten Wildlachs
 
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